Заведующий производством - вакансия 248619

ОМС

Дата обновления: 14.01.2021

Город: Новосибирск

Категория: Разное / Без опыта

Зарплата: 157000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Заведующий производством Обязанности: В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Заведующий столовой. 1. Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт, проведений инвентаризаций. 2. Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, 3. Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа, контроль реализации блюд раздаче, 4. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП, 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), 6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. 7. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих. 8. Организация работы ПП, управление персоналом Требования: Высшее, среднее специальное. Опыт работы в общественном питании: - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, - зав столовой, технолог не менее 3 х лет. Условия: Официальное трудоустройство, по ТК РФ, соц. пакет Вахта 60\60 Мурманская область/ ЯМАЛ область Работа вахтовым методом на территории работодателя

Работа вахтовым методом


Контактное лицо: Макарова Наталья



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.