Дата обновления: 24.02.2021
Город: Новосибирск
Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны
Зарплата: 40000
Тип занятости: Не имеет значения
Что вам предстоит делать:
Организовывать эффективную работу сотрудников
Вести необходимую документацию и взаимодействовать с госорганами (Роспотребнадзор, пожарная и ветеринарная инспекция, «Меркурий», ОТ и ТБ, порядок работы с алкогольной продукцией и т.д.)
Соблюдать все отраслевые стандарты, обучать и контролировать соблюдение всех стандартов и регламентов работы персоналом;
Работать над увеличением продаж, заниматься развитием и продвижением ресторана;
Вести отчетность и проводить анализ результатов, а также контролировать расходы ресторана. Формировать бюджет и планы по улучшению и корректировке результатов.
Что нужно знать и уметь:
Опыт работы директором/управляющим в ресторанном бизнесе не менее 1 года; или опыт работы менеджером смены 3 года
Отлично знать сервис и уметь его предоставлять каждому Гостю;
Опыт работы с кассовым ПО (iikko, R-keeper, эквайринг)
Владеть навыками активных продаж и бережливого менеджмента;
Отлично развитые коммуникативные навыки , энергичность, стрессоустойчивость;
Желание развиваться в ресторанном бизнесе.
Что мы предлагаем:
График работы 5/2
· Зарплата обсуждается на собеседовании (от 40 тыс. рублей)
· Оформление в соответствии с ТК РФ
· Стабильность, доброжелательная рабочая атмосфера, амбициозная команда
Адрес работы г. Новосибирск, метро «Красный проспект», Достоевского, 9
Резюме на почту nnsskkk@ngs.ru
Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.
Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.