Бухгалтер (комбинат питания) - вакансия 990388

Новосибирский государственный университет экономики и управления, ГОУ

Дата обновления: 30.12.2021

Город: Новосибирск

Категория: Бухгалтерия / Аудит / Финансы

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


Обязанности: Производственный учет Расчет себестоимости блюд Определение цены на выпускаемую продукцию Оперативный учет выпущенных блюд и собственной продукции Формирование технико-технологических карт в общем журнале Ведение справочника учета замены ингредиентов, корректировка ТТК Учет разделки сырья на полуфабрикаты, обработки ингредиентов Формирование производственной программы, требований в кладовую Ежедневное выполнение калькуляции кулинарной продукции в 1С, расчет себестоимости выпускаемых блюд и изделий на основе действующих рецептур, закупочных цен Вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки Определять цены с применением утвержденных торговых наценок на отпускаемую продукцию Составлять и распечатывать меню на основе планов меню материально ответственных лиц Выписывать ярлыки цен для всех подразделений Оформлять счета-заказы на различные мероприятия Составлять отчет по выпуску собственной продукции Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме Участвовать в инвентаризации товарно-материальных ценностей Обеспечивать своевременный учет затрат при производстве, выпуске и реализации собственной продукции Составлять расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий Выписывать акты о реализации готовых изделий кухни ОП-2, накладные на отпуск товара ОП-4, акты на списание товаров, блюд и полуфабрикатов Требования: Высшее профессиональное (экономическое, бухгалтерское) образование Знание бухучета общественного питания Умение работать в программе 1С общепит, "Трактир" Уверенный пользователь MS Office, Word, Excele, Outlook Знание и умение работать в бюджете (БГУ) Опыт работы не менее 3-х лет Честность, аккуратность,порядочность, пунктуальность, стрессоустойчивость, работоспособность,обучаемость, внимательность,усидчивость Практические навыки, Умение работать в команде Умение работать с большими объемами информации Справка о наличии/отсутствии судимости Условия: Полный рабочий день Полная занятость

Рабочий день - полный


Контактное лицо: Ольга Викторовна



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.